Türkiye’nin son 10 yılda en hızlı büyüyen şirketleri arasında yer alan ve halen çikolata, çikolata kaplamalı ürünler, bisküvi, gofret, şeker ve kek üretimi alanında faaliyet gösteren Şölen’in pazarlama direktörlüğüne Billur Amber Dilberoğlu getirildi.  Billur Amber Dilberoğlu Şölen’de pazarlama direktörlüğünün yanı sıra icra kurulu üyesi olarak da görev yapacak. 1972 doğumlu Billur Amber Dilberoğlu Boğaziçi Üniversitesi Eğitim Fakültesi İngilizce Öğretmenliği Bölümü’nden mezun oldu. Manajans/Thompson’da (JWT) müşteri ilişkileri yöneticiliği yaptıktan sonra pazarlama kariyerine Pepsico Frito Lay’de devam etti. 2004 yılında Ülker’e geçen Dilberoğlu, bisküvi ve kraker pazarlama müdürlüğü ve İçim Sütlü Ürünler Grubu Pazarlama Direktörlüğü yaptı. 2007 yılından itibaren Pepsico Frito Lay’de çalışmaya başlayan Dilberoğlu, pazarlama grubunda üst düzey yönetici olarak çalıştı. Rocco, Çerezza ve Nuts markalarının da yaratıcısı olan Billur Amber Dilberoğlu, 2010 yılından itibaren de kendi kurduğu danışmanlık şirketinde Peyman, Tamek,  VIP Dükkan, gibi değişik sektörlerdeki firmalara hizmet vermekteydi.