Yiyecek ve içecek sektöründe güçlü bir deneyime sahip olan Erdem Çakır, Nestlé Satış Direktörlüğü görevine atandı. Nestlé Türkiye bu yeni atamayla büyüme ivmesini devam ettirecek. Lisans eğitimini Uludağ Üniversitesi İşletme Bölümü’nde 1991 yılında tamamlayan Çakır, kariyerine 1992 yılında Anadolu Endüstri Holding bünyesinde Marka Müdür Yardımcısı olarak başladı. Ardından MA-PA A.Ş.’de Satış ve Pazarlama Şefi olarak görev yaptı. 1994 yılında Frito Lay’de çalışmaya başlayan Çakır, Satış Bölümü’nde farklı yönetici pozisyonlarında yer aldıktan sonra 2001 -2003 yılları arasında Frito-Lay Bölge Satış Müdürü olarak Suudi Arabistan’da görev yaptı. 2003 yılında tekrar Türkiye’ye dönen Çakır, 2007-2010 yılları arasında Organize Ticaret Direktörü ve 2010 -2014 yılları arasında Organize Ticaret ve Ev Dışı Tüketim Kanalları Satış Direktörü olarak kariyerine devam etti. Son olarak 2014-2015 yılları arasında PepsiCo’da Yiyecek ve İçecek’ten sorumlu Organize Ticaret Satış Direktörlüğü görevini yapmakta olan Çakır, 2016 yılında Nestlé Türkiye’ye Satış Direktörü olarak atandı. Erdem Çakır evli ve 1 çocuk babasıdır.