Son yıllarda menüsünde ciddi değişiklikler meydana getiren McDonald’s, dondurulmuş hamburger köfteleri yerine tazesini kullanmayı planlıyor. Daha önce taze menüsü için Oklahoma’daki 75 ve Dallas’taki 14 restoranı pilot bölge olarak seçen ünlü restoran zinciri, Kuzey Teksas’taki 328 restoranda taze hamburger köfteleri satışına başladı. Dondurulmamış köfteler sadece McDonald’s’ın Quarter menülerinde yer alacak. Klasik burgerler eskisi gibi dondurulmuş köfteden yapılmaya devam edecek. McDonald’s’ın büyük rakibi Wendy’s’in uzun zamandır taze kesim et kullanması ve taze et talebinin gittikçe artması McDonald’s’ın böyle bir karar almasında etkili olmuş olabilir. http://www.businessinsider.com/mcdonalds-expands-fresh-beef-test-2017-3